Ingredienser
1 stk rundfisk eller filet, fisk etter valg og str.
1 stk avis (papirversjon)
Smør
Salt
Pepper
Krydder etter ønske
Sitron skiver
Ta avisen og hell vann over og inni, den skal være fuktig ikke ordentlig våt.
Brett ut avisen og begynn å kryddre fisken med det du ønsker, smør og Sitron i skiver.
Når du er ferdig med krydder og smak, så pakk avisen sammen, pass på at den er tett rundt fisken.
Legges på grillrist over glør i 20 – 30 minutter, avhenger av varme og størrelse på fisken.
Ingen snuing av fiskepakken er nødvendig, men du kan gjøre hvis ønskelig.
Det er mulig og åpne pakken for å skjekke om fisken er kokt.
Serveres med ønsket tilbehør.
Nyt maten.