Robust mat for entusiaster

måned juni 2016

Eple og hvitløksmarinade

Her kommer en svinaktig god marinade. Vår venner herr og fru Gabrielsen kom forleden på besøk medbringende mat. Deriblant en lårstek av villsvin som allerede hadde ligget et døgn i denne strøkne marinaden. Marinade: 3 dl eplejuice 4 fedd hvitløk… Fortsett å lese →

Sop-i-hop kake

Juni er gjerne tiden for sommeravslutninger. Her i huset er det tre kids med dertil mange sommeravslutninger og spørsmålet “Kan du ta med en kake?” Det spørsmålet kommer ofte på kortvarsel og gjerne etter at butikken er stengt, her er hvordan… Fortsett å lese →

Bacon Jam

(c) Can Stock Photo / fudio Fant en oppskrift på baconsyltetøy, og skjønte med en gang at den måtte prøves. Kan brukes som tillegg på burgere, grillmat, hvitfisk og også som syltetøy på brød. Har gjort om oppskriften til norske… Fortsett å lese →

© 2020 Redneck BBQ — Drevet av WordPress

Tema av Anders NorenOpp ↑