Kategori Info

Mål og vekt

Tabell for mål og vekt    Vekt Tilsvarer   1 kg 1000 gram   1 gram 1000 mg   1 mg 0,001 gram   1 Ib (pound) 0,453 kg   1 gr (grain 64,8 milligram   1 oz (ounces) 28,35 gram   3,5 oz 100 g   1 st… Fortsett å lese →

Mens vi venter

Jeg har grillet mange griser på roterende aksel, men den nye grisegrillen PR60 fra Meadow Creek, har et passiv induksjonssystem som gjør at man ikke trenger å bevege på grisen eller grisene, når man lager dem. Jeg fant en video… Fortsett å lese →

BBQ Trailer

Som mange av dere vet så kjøpte jeg meg 2 nye BBQs fra Meadow Creek nå i vinter. Nå har tiden kommet for å modifisere en gammel campingvogn, for å få plass til alle mine “nødvendigheter” for eventgrilling. Siden jeg… Fortsett å lese →

Hustveitlåven – Mat – Steff Nevers

Jeg har blitt spurt av Ole og Ragnhild påHustveitlåvenom jeg kan hjelpe til med billetter under arrangementet medSteff Nevers den 16 Mars 2013.  Da kunne jeg i tillegg lage den maten jeg ønsket, som en prøve på kapasitet. Det sa jeg høyt og… Fortsett å lese →

Dag 2

Da er det dag 2 etter hjemkomsten med mine nye leketøy. Her SKAL alt prøves så fort som mulig, jeg hadde bestemt meg for å røyke og BBQ steike denne dagen. Måtte ta på meg hodelykt før jeg stupte ned i… Fortsett å lese →

The eagle has landed

Etter en del mail frem og tilbake – til fra USA og Tyskland, så kom det et meget godt forslag fra Meadow Creek sin Europa representant PALM BBQ Corp, som medførte en liten kjøretur på 2400 km. Jeg fikk muligheten… Fortsett å lese →

Årets investering.

Nå nærmer det seg sesong igjen, og jeg har funnet mitt BBQ Nirvana. Det har medført at jeg nå driver å forhandler med produsent om levering av 2 stk Proff BBQ smokere. Jeg har bestemt meg for 1 Pig Roaster… Fortsett å lese →

Bålplasser

Her er noen bålplasser som kan brukes som inspirasjon. Pluss en link til flere: Trykk her

Dutch Oven linker

http://www.redneckbbq.no/2011/08/salsa-og-tex-mex-krydder.html http://dutchovenmadness.blogspot.com/ http://www.everydaydutchoven.com/ http://roundthechuckbox.blogspot.com/ http://carolynscocioz.blogspot.com/ http://www.marksblackpot.com/ http://www.redneckbbq.no/2009/03/how-to-build-smoker-barrel.html http://www.roguedutchovencookers.blogspot.com/ http://www.camp-cook.com/forum/viewforum.php?f=9&sid=33ac8cbfa8d884285313dd7eb890deb2 http://www.aussiecampovencook.com/ http://www.secamper.com/ http://www.lodgemfg.com/

Dutch Oven – Hva er det?

De fleste tror at støpejerngryter eller Dutch Oven,  bare kan brukes til supper og gryteretter. Det er feil. Det er lett å lage bakverk, paier og steike ribbe eller svinesteik, eller kanskje man ønsker roastbiff når man sitter rundt bålet… Fortsett å lese →

Nyere innlegg »

© 2021 Redneck BBQ — Drevet av WordPress

Tema av Anders NorenOpp ↑